🥣 Recette traditionnelle simple (comme celle de grand-mère)

Voici une recette simple et traditionnelle que beaucoup de grands-mères préparaient autrefois. Elle est facile, économique et incroyablement savoureuse.

🧾 Ingrédients

• 2 pommes

• 1 tasse de flocons d’avoine (environ 90 g)

• 150 ml de lait chaud

• 1 œuf

• 1 cuillère à café d’extrait de vanille

• 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)

• 1 petite poignée de raisins secs ou de noix (optionnel)

• 1 pincée de sel

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Dans un bol, versez les flocons d’avoine et ajoutez le lait chaud. Laissez reposer environ 5 minutes pour qu’ils absorbent le lait.

3. Épluchez les pommes puis coupez-les en petits morceaux.

4. Ajoutez aux flocons d’avoine :

   • l’œuf,

   • la vanille,

   • la cannelle,

   • les morceaux de pommes.
     Mélangez bien.

5. Versez la préparation dans un petit moule recouvert de papier cuisson.

6. Faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré.

🍽️ Conseils

• Servez ce dessert tiède avec un peu de yaourt ou de miel.

• Vous pouvez aussi ajouter des noix, des amandes ou des fruits rouges.

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