Tu veux un plat facile, qui cuit tout seul et plaît à tout le monde ? Ce poulet à la sauce cranberry au slow cooker est une valeur sûre : une sauce douce, légèrement acidulée, et une viande qui devient fondante.

🛒 Ingrédients (4 portions)

• 700–800 g de blancs de poulet ou hauts de cuisse (crus)

• 400–450 g de sauce cranberry

• 1 sachet de soupe à l’oignon (mélange en poudre)

• 2 c. à soupe de jus de citron ou jus d’orange

Optionnel :

• 1 c. à café de moutarde ou 1 c. à soupe de miel

• Poivre, piment, persil

👩‍🍳 Préparation

1. Dépose le poulet cru dans la cuve du slow cooker.

2. Mélange sauce cranberry + soupe à l’oignon + jus de citron (ou orange).

3. Verse sur le poulet.

4. Cuisson :

   • LOW : 3–4 h (blancs) / 4–5 h (hauts de cuisse)

   • HIGH : 2–3 h

5. Effiloche le poulet (ou laisse les morceaux entiers) et mélange avec la sauce.

6. Sers bien chaud.

🍽️ Idées d’accompagnement

• Riz, quinoa ou boulgour

• Purée de pommes de terre + haricots verts

• En sandwich façon “pulled chicken”

• Salade verte + noix

✅ Conservation

• Frigo : 2–3 jours

• Congélation : jusqu’à 2 mois